Familienfreundlich, mit geringen Höhenunterschieden begleitet der Unstrut-Radweg die Unstrut auf ihrem 191 km langen Lauf von der Quelle bei Kefferhausen im Eichsfeld durch das Thüringer Kernland, die Kyffhäuserregion und das südliche Sachsen-Anhalt bis zur ihrer Mündung in die Saale im Blütengrund bei Naumburg.
Der Radweg führt durch eine Landschaft mit Fachwerkhäusern, historischen Burgen, Schlössern, Klöstern, mittelalterlichen Befestigungsanlagen, Landwirtschafts- und Naturschutzgebieten.
Der Unstrut-Radweg ist die fließende Verbindung von Thüringen und Sachsen-Anhalt.
Natur, Kultur und Geschichte fahren mit und auch für Weinliebhaber ist die Unstrut ein lohnendes Ziel.
Besonders Sehenswert entlang der Unstrut sind:
- die Fachwerkstadt Mühlhausen
- die Kur- und Rosenstadt Bad Langensalza
- das Naturschutzgebiet Unstruttal bei Nägelstedt
- Sömmerda
- die Sachsenburgen an der Thüringer Pforte
- die Wasserburg Heldrungen
- die Modellbahn Wiehe
- das Erlebniscenter am Fundort der Himmelsscheibe von Nebra
- die Weinstraße Saale-Unstrut
- die Neuenburg und Rotkäppchen-Sektkellerei in Freyburg
- die Domstadt Naumburg
- die Unstrut-Fahrgastschifffahrt mit der Fröhlichen Dörte und der Unstrutnixe
